דברים שהכנתי

לל"ג, לל"ח ומה שביניהם – על אפיה ללא גלוטן וחלב

בכל הנוגע לבישול ואפיה, אני תמיד אוהבת ללמוד דברים חדשים. זו כנראה הסיבה שפיד האינסטגרם שלי מלא בפוסטים של אופים ושפים, ואני מבלה חלק ניכר מזמני בקריאת מתכונים וחיפוש אחר דברים חדשים להכין. בשנתיים האחרונות אופי החיפוש שלי מעט השתנה, והתחלתי לתור אחר מתכונים מותאמים לצליאקים ורגישים ללקטוז. אני מוצאת אפיה כקלה יותר מבישול (שם… להמשיך לקרוא לל"ג, לל"ח ומה שביניהם – על אפיה ללא גלוטן וחלב